ストレートコーヒー
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ブラジル 手摘み完熟豆
650円～6,200円(税込)
セラード・手摘み完熟豆はブラジルはセラード高原の中心地、標高1,000mの広大な高原エリアで栽培され収穫されます。 気候は大陸性気候で年間の平均気温は23度、雨期と乾期がはっきりしている…
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モカ イルガチェフ
650円～6,200円(税込)
エチオピアはアフリカ北東部に位置し国土の大部分が高原であり、碧きナイル川の源流でもあり、そしてコーヒー発祥の地でもあります。 標高２０００ｍ前後のイルガチェフ地区で栽培されたこのコーヒーは、…
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コロンビア ウイラ クィーンSUP
650円～6,200円(税込)
コロンビアは、年間を通して国内のどこかしらでコーヒーが収穫されるという一大コーヒー産地です。 “ウイラ クィーン”はコロンビア・ウイラ県サンアグスティンの南、アルト・デル・オビスポ周辺地域で栽培…
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マンデリン ミトラ G1
650円～6,200円(税込)
良質なコーヒーの産地であるスマトラ島北部リントンニフタ、パランギナン地区の厳選した農家にて収穫され、流通、精選、選別の各工程においてこだわったコーヒーです。 トバ湖のほとりに降り注ぐ、溢れる…
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タンザニア AA スノートップ
650円～6,200円(税込)
キリマンジャロを望むアルーシャ地区、その山の緩やかな斜面に育ち、熱帯特有のたたきつけるような雨と、輝く太陽の恵みをうけるなど、気候条件に恵まれた高地で収穫されます。 スノートップの名前の…
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グァテマラ メディナ農園
650円～6,200円(税込)
グァテマラのアンティグア地区は、欧米・日本でも高品質なコーヒー生産地域として、認知されており、世界的に人気のある 銘柄になっています。 そのアンティグア地区の中でも、メディナ農園はトップクラスの農…
コーヒー豆の持つ個性を見極め、端正な焙煎（ロースト）によって美味しいところを引き出し、美味しくないところは捨て去ります。